COM PROTEÍNA DE SORO DE QUALIDADE

A aveia é uma fonte nutritiva com muitos adeptos, tenham ou não uma grande actividade física.

Por uma questão de comodidade, neste produto combinou-se a aveia com uma proteína de soro de grande qualidade para criar uma refeição que se pode consumir em qualquer momento do dia como apoio às actividades diárias.

A proteína adicionada provém exclusivamente do soro.

As proteínas dietéticas são fonte de nitrogénio e aminoácidos indispensáveis de que o corpo necessita para o aumento e preservação dos tecidos.

Por isso, a proteína Oat 'n' Whey contribui para aumentar e preservar a massa muscular. 

As proteínas de soro de leite são as chamadas proteínas completas, porque proporcionam ao corpo todos os aminoácidos necessários, incluindo os 9 aminoácidos (ou seja, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano e valina) que se consideram essenciais para a vida, porque o corpo não os consegue sintetizar.

Para determinar a eficácia nutricional da proteína na dieta, na maioria dos casos, avalia-se em que medida o corpo absorbe e retém o nitrogénio da proteína dietética e é capaz de equilibrar as perdas de nitrogénio diárias. 

A utilização líquida da proteína (NPU) é a percentagem de nitrogénio ingerido que se conserva no corpo e o valor biológico (BV) é a percentagem de nitrogénio absorbido que se conserva.

O valor biológico é o resultado da utilização líquida da proteína e da digestibilidade.

A proteína de soro tem uma boa digestibilidade e composição de aminoácidos, por isso tem um grande valor biológico em comparação com outras fontes de proteínas dietéticas como a carne, o peixe, os ovos ou a soja.