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Foi-me dito que para engordar menos eu teria de comer mais vezes? Isto tem algum fundo de verdade? |
Comer mais vezes, em menor quantidade é o caminho indicado para perder peso, uma afirmação contraditória mas cientificamente comprovada.
Consumir apenas três refeições diárias é um conceito nutricional ultrapassado, este tipo de alimentação provoca sensações de fome entre refeições, fazendo com que o corpo se torne propenso a acumular mais gordura na próxima refeição, para fazer face a tempos prolongados de ausência de nutrientes. Por vezes provoca também um aumento dos níveis de açúcar no sangue e leva a períodos de deficiência de aminoácidos. Sugere-se uma dieta de seis (6) refeições diárias para um melhor crescimento muscular, e bem-estar geral. Esta estratégia pode ser difícil de praticar em alguns estilos de vida, foi por essa razão que foram criados os substitutos de refeição, quer sob a forma de batidos, barras ou bebidas pré-preparadas. Seis refeições diárias facilita a absorção e processamento dos nutrientes pelo corpo, acelera o metabolismo (ritmo a que o corpo queima calorias), diminui o apetite, fazendo com que a quantidade de nutrientes ingeridos por refeição seja menor. A diminuição do apetite também diminui a probabilidade de más escolhas alimentares, que poderiam surgir para fazer face a uma repentina sensação de fome. Com uma ingestão regular a intervalos de três (3) a quatro (4) horas, aumenta a síntese proteica contribuindo para aumentar o desenvolvimento muscular que por sua vez contribui para a perda de gordura corporal. A par com a nutrição, o repouso e o pensamento positivo tornam-se cada vez mais importantes à medida que aumenta a intensidade dos treinos. Quando uma destas partes falha, o resultado será o cansaço, o alheamento, ou dificuldade em atingir o potencial máximo. Uma correcta suplementação fornece os nutrientes necessários, em quantidades e qualidades ideiais. O resto apenas depende de si. | |
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o que é uma proteina whey? |
A chamada "whey protein" ou proteina de soro de leite tem vindo a ser apontado como o melhor complexo proteico de alto valor biológico. A whey protein é uma proteina concentrada do soro de leite de vaca, através de um processo complexo de ultra-filtração e pasteurização, no qual, o soro de leite é separado em lactose, gordura e proteina.
É uma das mais recentes descobertas em proteinas de alto valor biologico, por ter o melhor balanço de aminoácidos, abundância de BCAA's (26g de BCAA por 100g de proteinas), baixissimos niveis de gordura (< 1%) e lactose (< 1%). Além de ter melhor digestibilidade e solubilidade, apresenta uma absorção extremamente rápida pelo organismo, em comparação com outras proteinas, e desempenha uma acção anti-catabólica. | |